不欠租金和水电费，有哪些解决办法？

租户拒绝搬出能起诉。房东可以向当地公证机关提出申请，请公证人员对租户的物品进行现场清点、封存并出具公证书，清点财物时注意签字备案；同时可以到法院起诉，请求法院强制租户搬离房屋并承担违约责任。《民事诉讼法》第一百二十二条
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承租人违约问题需要按照合同约定处理，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。双方协商不成，可诉讼处理。
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承租人违约，不交租金的，出租人可以解除合同，并要求归还租金。双方可以先协商解决，协商不成的，可以到法院起诉。