食品保质期十八个月临期三个月怎么赔偿

临期三月内食品赔偿，需具体看是否符合禁卖规定。法律依据：《食品安全法》对临期商品有严格售卖规定，违规可索赔。严重违规可能面临高额罚款及赔偿。不及时处理可能面临消费者大量索赔及监管处罚。
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临期食品赔偿，常见方式为协商、投诉工商或诉讼索赔。先尝试与商家协商退款或换货，不成则向工商局投诉或法院起诉要求赔偿。
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临期食品赔偿处理：1. 立即检查食品保质期，确认是否临期。2. 如临期且违规，收集证据，向工商举报。3. 若造成损害，协商不成可诉讼要求赔偿。