食品生产日期晚一天怎么办

食品生产日期晚一天，需核实是否违规。依据《食品安全法》，生产日期应真实准确，晚一天或涉虚假标注，影响消费者判断，可能面临处罚及信誉损失。
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生产日期晚一天，处理方式如下：1. 核实日期，若确有问题，与商家沟通退货；2. 若商家拒绝，可投诉至消协或市场监管部门；3. 如造成损失，可要求赔偿，必要时诉诸法律。
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处理食品生产日期晚一天，常见方式有退货、换货或索赔。选择时，应考虑产品性质、影响程度及商家态度，若影响食品安全，应优先退货或索赔。